Da região do Cáucaso, provém a mais nova medalha de ouro recebida pelos produtos da Cooperativa Vinícola Garibaldi. Foi na milenar capital Yerevan, na Armênia, que o prestigiado Concours Mondial de Bruxelles concedeu seu metal mais reluzente para o espumante Garibaldi Pinot Noir Rosé. A competição, realizada de 21 a 23 de maio, ainda outorgou duas menções honrosas à vinícola, para os espumantes Garibaldi Moscatel e Garibaldi VG Blanc de Blanc.
O medalhado produto é elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir, colhidas de forma manual e seletiva. Esse espumante Rosé Brut é produzido pelo método Charmat, passando por um cuidadoso processo que inclui prensagem delicada, fermentação com temperatura controlada e dois meses de autólise em tanque de pressão. O resultado é uma bebida de coloração vermelho-cereja clara com reflexos rosados, perlage fina e persistente. Os aromas remetem a morango, amora e sutis notas cítricas, além de um paladar cremoso, estruturado e refrescante, marcado pelo equilíbrio entre acidez e elegância.
Foram essas as características que impressionaram os especialistas, um grupo formado por mais de 300 profissionais de 56 nacionalidades que medalhou com ouro o espumante da Garibaldi, em meio a cerca de mil amostras de vinhos borbulhantes de diversas partes do mundo. Embora seja um só certame, o CMB se divide em quatro sessões de degustação. Os mesmos três dias do concurso foram usados, também, para analisar 6,7 mil vinhos brancos e tintos. Os vinhos rosés, por exemplo, foram avaliados em março, na Itália, e os vinhos doces e fortificados serão analisados em outubro, na França.
O CMB, em sua 33ª edição, é reconhecido mundialmente como um dos melhores eventos da sua categoria. O concurso internacional de vinhos recebe mais de 15 mil participações anuais através das suas sessões e competições, cujas análises ocorrem às cegas.