A história de Eduardo Mantelli, 80 anos, foi o destaque do programa Debate, da Rádio Garibaldi, ao relembrar a trajetória do proprietário do tradicional Bar da Sabedoria. Natural de Boa Vista do Sul e filho de agricultores de São Luiz de Castro, Mantelli cresceu no meio rural e começou a trabalhar ainda jovem, como peão na agricultura. Dispensado do serviço militar, ele decidiu buscar independência financeira, mesmo tendo condições de permanecer na propriedade da família.
Depois de dois anos trabalhando no interior, mudou-se para Garibaldi com o objetivo de construir a própria história. Antes de se estabelecer definitivamente, estudou por um período e atuou em outros estabelecimentos até adquirir, no fim da década de 1970, um bar próximo ao hospital. Em 1980, assumiu o ponto que mais tarde se tornaria conhecido como Bar da Sabedoria, nome criado pelos próprios frequentadores e que permanece até hoje.
Há cerca de 48 anos no mesmo local, Mantelli consolidou o bar como ponto de encontro da comunidade. O estabelecimento ficou conhecido pelo “misturadinho” — combinação de bitter, cachaça e vermute com limão — além da venda de pastéis, balas, cerveja e outros itens típicos de uma ‘bodega’. Mantelli destacou que nunca enfrentou brigas no local e que sempre priorizou a conversa e o respeito com os clientes.
Ao longo das décadas, o bar também acumulou histórias curiosas. Uma delas envolve uma cliente que havia saído do hospital reclamando de tontura e dor no estômago. Ela pediu uma água tônica, mas Mantelli insistiu para que tomasse um bitter. Segundo ele, a bebida “ajeitava o estômago”. A cliente aceitou a sugestão e, para surpresa dela mesma, disse que se sentiu melhor — e o dono do bar ainda fez questão de não cobrar o trago.
Outra lembrança citada na entrevista mostra como o bar sempre esteve ligado à rotina do hospital. Em certa ocasião, um médico orientou o pai de uma criança que estava prestes a nascer a ir até o Bar da Sabedoria “tomar um trago”, já que o parto ainda demoraria algumas horas.
Com o passar dos anos, o Bar da Sabedoria acabou se transformando também em um ponto informal de informações da cidade. Mantelli contou que muitas vezes ajudou pessoas a encontrar terrenos, casas ou oportunidades de negócio apenas repassando informações que surgiam nas conversas do balcão. Um dos ouvintes da rádio relatou que comprou o próprio terreno graças a uma indicação feita por Mantelli.
Conhecido pela memória afiada e pela habilidade de fazer contas de cabeça, Mantelli também ganhou fama por saber ouvir. “Cada caso é um caso”, resumiu durante a entrevista, ao comentar que gosta de escutar e guardar histórias. Para ele, o segredo da longevidade no negócio é simplicidade e tratar a todos com igualdade.
Emocionado com as homenagens recebidas, Mantelli afirmou não se arrepender da trajetória. “Não foi uma vida de rico, mas foi bem vivida”, declarou.