A Cooperativa Vinícola Garibaldi mira no romantismo para celebrar o amor em um evento cheio de sabores – e, também, de mimos. No seu Wine Bar, convida os casais para brindarem histórias ao redor da mesa. Esse clima intimista dá o tom charmoso para um jantar especial de Dia dos Namorados, no dia 12 de junho, reunindo enogastronomia e música ao vivo a partir das 19h.
A recepção será com espumante Garibaldi, dando início a uma experiência conduzida em serviço à moda inglesa e assinada pelo Felicità Gastronomia - Chef Geison Perin. Além do jantar completo, cada casal receberá uma garrafa de vinho ou espumante da linha VG, marca premium da cooperativa, como presente da noite. Durante o evento, também haverá comercialização de outros rótulos da linha para os interessados.
O cardápio, elaborado especialmente para a ocasião, começa com couvert que traz focaccia de alecrim, cebola caramelizada e azeite aromatizado. Como entrada, queijo brie assado com massa filo, nozes e mel, acompanhado de pão artesanal tostado na manteiga. Na sequência, o primeiro prato destaca os sabores de ravioli recheado de espinafre com ricota ao molho de gorgonzola, nozes e parmesão, finalizando com o prato principal: entrecot grelhado ao molho de vinho, servido com legumes grelhados e farofa de ervas. Para arrematar o jantar, uma sobremesa surpresa, que promete aumentar o clima de romantismo.
As reservas estão disponíveis através do WhatsApp (54) 99382-7266. O valor do jantar é de R$ 410,00 por casal, e as vagas são limitadas.